西葫芦素馅包子怎么做(西葫芦素馅包子的做法)
巴火瑶网友提问:
西葫芦素馅包子怎么做
优质答案:
一、主料:面粉500克、西葫芦1个、虾皮100克。
二、辅料:酵母粉2克、盐3克、鸡粉10克、葱适量。
三、面粉加酵母粉加适量水,搅拌成面穗。
五、西葫芦洗净往皮,用擦板擦成丝。
六、加适量盐杀出水分,攥干馅料。
七、西葫芦馅料加葱末、虾皮、鸡粉。
8、搅拌均匀即成馅料。
9、把发酵好的面团揉匀下剂。
10、把面剂擀圆,放进适量馅料。
1一、依次捏摺,捏严即成包子生坯。
1二、依次包完,覆盖保鲜膜,饧发20分钟。
1三、锅烧开水,放进生坯。
1四、旺火蒸制8分钟,即可关火。
1五、静置3分钟,即可揭开锅盖。
1六、出锅装盘,即可上桌品味。
以上就是西葫芦,生坯,包子的相关信息资料了,希望能帮到您。
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