茄子怎么防止变黑(如何防止茄子变黑)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-29 15:19
阮紫瑄网友提问：
茄子怎么防止变黑
优质答案：
一、用盐水浸泡。不想茄子变色，可以将切好的茄子放于盐水中浸泡，等到炒的时候再捞出来直接下锅就可以。
二、醋水浸泡。不想茄子变色，也可以将切好的茄子，放在白醋水里浸泡，等到炒的时候捞出来过一下凉水后，直接放锅里。
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