生鸡蛋怎么保存(生鸡蛋怎么保存时间最长)
刘怡洁网友提问：
生鸡蛋怎么保存
优质答案：
一、生鸡蛋拿回家，不要放在湿润的地方，另外也不要将鸡蛋放置在密封的盒子里。
二、小头朝下大头朝上放置，由于在鸡蛋中，有一端是空的没有蛋液，我们又称之为气室。为了防止鸡蛋散黄，让鸡蛋保存的更久，把鸡蛋的小头朝下放，鸡蛋里面的气体可以让蛋黄减少与蛋壳壁接触的机会，就不轻易出现粘连以至于散黄。
三、不要与洋葱等味道比较重的食品放置在一起，由于鸡蛋表面会有很多小气孔，气味较重的食品会穿过小孔，使鸡蛋变质。
四、不要擦洗鸡蛋表面，鸡蛋买回家千万不要用水清洗，由于鸡蛋外面会有一层自然的保护膜，清洗掉之后会缩短鸡蛋的保存期限，使得细菌更轻易进进鸡蛋内部，从而让鸡蛋保存时间变短。
五、当然，现在每个家庭几乎都有冰箱，将鸡蛋放在冰箱里可以保存很久，一般情况下可以保存30天至45天。
以上就是鸡蛋,小头,会有的相关信息资料了，希望能帮到您。
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