家里怎么做蛋糕(家里怎么做蛋糕?)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-29 14:18
路宛贤网友提问:
家里怎么做蛋糕
优质答案:
一、将蛋清加进盐、醋和糖,打发至硬性发泡,将蛋黄加进糖、牛奶,搅拌均匀。
二、加进面粉搅拌均匀,至无颗粒状,将蛋白霜和蛋黄糊混合,搅拌成淡黄色的蛋糊,倒进模具。
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