青椒雪菜炒鸡蛋最正宗的做法(鸡蛋炒青椒怎样做)

点击量:6751 来源:解译网 发表时间:2022-05-29 13:26作者:林妙坤

青椒雪菜炒鸡蛋最正宗的做法(鸡蛋炒青椒怎样做)

周思颖网友提问:

青椒雪菜炒鸡蛋最正宗的做法

优质答案:

一、原料:青椒、鸡蛋、雪菜、料酒、盐。

二、青椒、鸡蛋、雪菜(已清洗切碎)

三、将青椒切开往蒂往籽、清洗一下。放在案板上切碎,待用。

四、将鸡蛋打进碗中,加适量的料酒。

五、打成蛋液。烧锅倒油烧热,下进蛋液翻炒成块,盛出。

六、接着,利用炒鸡蛋的油,切好的青椒和雪菜翻炒翻炒至青椒断生。

七、然后,合进炒好的鸡蛋翻炒一下。

8、最后,加适量的盐。

9、调味炒匀,即成。出锅装盘。

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