鲜蘑怎么保存(鲜蘑怎么保存时间长好吃)
苏妤男网友提问:
鲜蘑怎么保存
优质答案:
一、盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净,放进1%的盐水中浸泡10-15分钟,捞出后沥干水分,装进塑料袋中,可保鲜3-5天。
二、净水浸泡:将鲜蘑菇洗净,放进收留器中,倒进净水沉没蘑菇,如蘑菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放,要留意不要采用铁质收留器,以免鲜蘑菇变黑。
三、如数目较多,可将鲜蘑晾晒一下,然后装进非铁质收留器中,一层鲜蘑菇洒一层盐,此法可存放一年以上。
以上就是蘑菇,容器,铁质的相关信息资料了,希望能帮到您。
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