文蛤怎么保存(文蛤怎么保存最新鲜)

点击量:3000 来源:解译网 发表时间:2022-05-29 13:33作者:陆怡萱

文蛤怎么保存(文蛤怎么保存最新鲜)

林晓薇网友提问:

文蛤怎么保存

优质答案:

一、可以加进少量的淡盐水放进冰箱冷躲室低温储存,这样可以保证蛤蜊还存活,还可以保鲜。一般海鲜都可以在冰箱里长期贮躲,不过做熟的海鲜则不能再冰箱存放太久,会影响口味。蛤蜊购买后请尽快食用,不建议在冰箱存放过久。

二、蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素高铁、高钙、少脂肪。蛤蜊中的营养物质丰富,含有蛋白质维生素碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必须的微量元素。而且它的氨基酸种类组成及其配比较为公道,能很好地被人体吸收消化,食用蛤蜊之后,可以为自身提供多种营养物质。

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