圆白菜怎么凉拌(圆白菜怎么凉拌丝才好吃)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-29 08:21
陈信文网友提问:
圆白菜怎么凉拌
优质答案:
一、食材用料:圆白菜半个,油适量,盐少许,糖少许,味极鲜适量,姜少许,蒜少许,红干椒适量,花椒适量,柠檬一个。
二、预备圆白菜半个。
三、切碎洗净。
四、预备花椒、红干椒、姜、蒜。
五、在碗里加少许盐、味极鲜、白糖,挤进半个柠檬汁(没有就用醋代替),调好汁。
六、锅里水烧开,加进适量油、盐。
七、加进圆白菜煮至变色捞起过凉开水。
8、控干水分。
9、油锅烧热,下花椒炸香,拣往不用。
10、把热油倒进装有姜、蒜、干红椒的碗里,利用热油把红椒炸香。
1一、把调好的酱汁倒进装圆白菜的碗里。
1二、再倒进炸好的香油拌匀即可。
1三、清脆爽口的凉拌圆白菜出炉了。
以上就是圆白菜,热油,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。
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