鱼头汤怎么做才会呈白色(鱼头汤 白色)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-29 08:26
谢盈冰网友提问：
鱼头汤怎么做才会呈白色
优质答案：
一、在炖鱼汤之前,不妨先将鱼的两面稍微用油煎一下,煎好之后就放点生姜,料酒爆香之后,加进冷水用大火烧开,最后加点醋进往,再加调味料进往就可以了。
二、可以用香菜帮助除腥,同样是先把鱼的两面用油煎一下,再放冷水进往煮开之后,放一些香菜进锅,最后不要忘记加调味料。
三、八角是专门作为一种调料用的,用它煲汤,煮肉,是很香的,我们可以用八角炝一下油锅,再煮汤,这样煮出来的汤会很香。
以上就是调味料,可以用,香菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
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