竹笋怎么凉拌好吃(竹笋怎样凉拌好吃)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-29 04:12
毛成坚网友提问：
竹笋怎么凉拌好吃
优质答案：
一、材料：竹笋400克、盐4克、白糖4克、醋10克、辣椒油10克、热炒仙露10克、芝麻油10克、净水500克。
二、竹笋把皮往掉，用手掐一下，把底部老一点的竹笋用刀切掉。
四、锅中水烧开，放进竹笋焯水，大约煮半小时。食用前应先用开水焯过，以往除笋中的草酸。
五、捞出竹笋后放进凉水中浸泡，每隔4小时换一次水，浸泡一天即可，如此操纵可以往除竹笋的涩味了。
六、将竹笋放进盘中，加进盐、白糖、醋、辣椒油、芝麻油、热炒仙露。
七、充分拌匀即可食用。
以上就是竹笋,芝麻油,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
