青碗豆怎么做好吃(水煮青豌豆怎么做好吃)
赖一妹网友提问：
青碗豆怎么做好吃
优质答案：
一、青豌豆一碗，葱、姜、蒜适量，先将豌豆米从豆荚中剥离出来，淘洗后放在汤锅里煮熟。留意：加水将豌豆浸没就好，不需要太多水。
2.、青豌豆颗粒小，而且皮薄，很快就能熟；水沸腾后，就可以调成小火，再焖3分钟就有豆香味了，这时可以关火了。煮豆的时间里，将葱、姜、蒜洗净切好。
三、干净的炒锅，开中火或大火，锅烧热后放进食用油，油烧热开始起烟时，将火力调小，放进切好的姜末、蒜末爆香后，将火力调到最小。
四、将煮好的豌豆，连汤倒进上一步烧热的油锅中，倒的时候人要站远一些，严防烫伤脸和手臂。
六、最后就是洒上葱花，关火预备出锅。
以上就是豌豆,放入,火力的相关信息资料了，希望能帮到您。
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