东北小鱼酱的家常做法(东北鱼酱的家常做法大全)
刘宛君网友提问:
东北小鱼酱的家常做法
优质答案:
一、预备的材料:小鱼五条、干面100克、葱适量、姜适量、蒜适量、小红辣椒两个、东北黄豆酱100克、酱油适量、醋适量、白糖适量、盐适量、味精适量。
二、先把洗好的鱼空一下。
三、再把鱼沾上干面,放油里面煎先大火再小火,煎黄即可。
四、煎好以后,倒一点油,油热后,再把酱倒进一点点,放点红辣椒(依个人口味)炒一下,有香味为止。
五、把鱼倒进,再把酱油、醋、白糖、盐、味精调成汁倒进锅中,用锅盖闷一下,倒进水,等水开即可。
以上就是再把,小鱼,白糖的相关信息资料了,希望能帮到您。
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