蒸蛋怎么做好吃又嫩(肉饼蒸蛋怎么做好吃又嫩)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-28 23:45
蔡宛蓉网友提问：
蒸蛋怎么做好吃又嫩
优质答案：
一、预备食材：鸡蛋、盐、水、鸡精等。
二、将预备好的鸡蛋打到碗里，适当的加一些盐、鸡精，用筷子打散，留意多打一下，然后在里面加进温开水，一边加一边搅拌。
三、搅拌好之后用勺子撇往上面的一层浮末，在碗上面盖上一层保鲜膜，接着在蒸锅下面加水，将鸡蛋液放在上面，盖上盖子。
四、开火蒸12分钟左右，鸡蛋就已经蒸好了，蒸的时间不能太长，以免鸡蛋变老，失往口感，最后在起锅的时候可以在上面倒一些芝麻油，再撒葱花作为装饰。
以上就是鸡蛋,鸡精,芝麻油的相关信息资料了，希望能帮到您。
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