青椒鸡怎么做好吃又嫩(鸡胗青椒怎么做好吃)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-28 23:27
侯嘉侑网友提问：
青椒鸡怎么做好吃又嫩
优质答案：
一、原料：鸡翅或鸡腿、青椒、盐、糖、料酒、生抽、豆瓣酱、大蒜、姜。
二、先将鸡翅或鸡腿剁小块，洗净用净水煮开，捞出。血水倒掉。
三、青椒洗净往籽，切小块待用。
四、大蒜和姜切碎待用。
五、锅里放油加热，加进往过血水的鸡块煸炒至有点发黄，放进姜蒜炒香。再加进适量料酒，生抽少许，白糖少许，翻炒。再加进豆瓣酱。翻炒至鸡肉熟透就可加进青椒，炒至青椒断生，加进少许味精。起锅。
以上就是青椒,鸡腿,豆瓣酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
