正宗凉皮凉拌的做法(凉拌凉皮的做法家常做法)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-28 23:29
郭常群网友提问:
正宗凉皮凉拌的做法
优质答案:
一、材料:凉皮350克、牛肉酱1大勺、花生仁(炒)10克、黄瓜1根、蒜4瓣、生抽5克、陈醋5克、芝麻油5克。
二、所有材料均在冰箱冰冻后取出,冰冰冷凉的,黄瓜也用凉开水洗净。
三、凉皮切宽条,黄瓜切丝,蒜往皮剁成蒜茸,花生仁往皮碾碎备用。
四、取一碗,调进适量的生抽、陈醋、芝麻油和水,搅拌均匀成酱汁
五、一大碗,放进凉皮,黄瓜丝,表面撒上蒜茸和花生碎,倒进酱汁,再勺上一大勺牛肉酱拌,拌匀即可。
以上就是黄瓜,凉皮,花生仁的相关信息资料了,希望能帮到您。
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