萝卜卷的做法萝卜卷怎么做好吃
姜家荣网友提问:
萝卜卷的做法萝卜卷怎么做好吃
优质答案:
一、面皮料:面粉150克,盐1克,水80克。
二、馅料:红皮的萝卜320克,盐8克;辣椒油1勺,五香粉一点点。
四、萝卜洗净切成细丝,放进碗中,撒点盐拌匀,腌制20分钟至出水。
五、一把一把的使劲挤干水分,然后稍改刀切几下,也别切太短了。
六、再加进辣椒油,一点点的五香粉,拌匀。
七、醒好的面团取出,擀成薄面片,将拌好的萝卜丝均匀的平展在上面。
8、轻轻卷起成卷,再切开成两段。
9、放进预热好的蒸箱,125度,蒸25分钟即可。
以上就是萝卜,香粉,面团的相关信息资料了,希望能帮到您。
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