烟熏味怎么去除(头发上的烟熏味怎么去除)
陈昀雪网友提问:
烟熏味怎么去除
优质答案:
一、往除食品烟熏味的方法有:提前把食品放在米汤里泡20分钟;选择先煮,再炒,即可除往熏肉的烟熏味。
二、先用火把皮烧焦黄,再刮往表皮的糊状也可以往除烟熏味。
三、烟熏是一种传统的食品加工收藏方法,烟熏是将经过浸渍的原料置于烟熏室中,然后使熏材缓慢燃烧或不完全燃烧产生烟气,在一定的温度下使食品边干燥边吸收木材烟气,熏制一段时间使制品水分减少至所需含量,并使其具有特殊的烟熏风味并改善光彩,延长收藏期。
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