怎么去除羊骚味(怎样去除羊皮骚味)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-28 21:26
姚哲维网友提问:
怎么去除羊骚味
优质答案:
一、香菜中含有挥发油的成分,香菜的味道就是挥发油的味道。做羊肉的时候放进香菜,挥发油可以往除羊肉的羊骚味,同时还可以增加菜的味道。加进香菜后,做出来的羊肉的菜色也是非常好看的。
二、在煮羊肉的时候可以放进胡萝卜,在放进葱、姜等调料一起煮,胡萝卜和羊肉一起煮后羊肉的骚味就可以往掉。而且胡萝卜含有的维生素是比较多的,和羊肉一起煮出来的营养价值更全面和营养,而且吃起来也不会太油腻。
以上就是羊肉,香菜,挥发油的相关信息资料了,希望能帮到您。