酿豆腐怎么煮好吃(酿豆腐的正宗做法怎么煮)
许雅芳网友提问：
酿豆腐怎么煮好吃
优质答案：
一、食材：豆腐500克、肉末100克、小米椒2个、姜1块、小葱3根 。
二、小米椒2个切末、姜1块切末、小葱2根切葱花。
三、豆腐洗净，切成大小均匀的方块，用取球器在豆腐块中间取一个洞，装盘。
四、肉末中放进盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、料酒半勺、葱白、姜末拌匀，放进香油5克、淀粉1勺拌匀腌制10分钟，将腌制好的肉末放在每块豆腐挖好的洞上，放进蒸锅中蒸制15分钟。
五、锅中放进适量油，油温烧至6成热，放进姜末、净水适量、盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉1克烧开，放进水淀粉收浓汤汁，淋在蒸好的豆腐上，撒上小米椒末、葱花即可。
以上就是豆腐,放入,肉末的相关信息资料了，希望能帮到您。
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