淡盐水浸泡果蔬真的能去除农药吗?

点击量:5528 来源:解译网百科问答 发表时间:2022-07-01 15:01作者:百科专家组


盐水浸泡果蔬真的能去除农药。当果蔬等植物体细胞液的盐浓度要低于浸泡水中的盐浓度时,细胞会失水,失水的过程会将植物细胞内残留的部分水溶性农药流失出来,从而降低部分农药的残留。

淡盐水浸泡果蔬真的能去除农药吗


淡盐水浸泡果蔬真的能去除农药吗?


5%盐溶液对去除甲基对硫磷、马拉硫磷、甲胺磷、氧乐果等农药残留的效果较好


淡盐水浸泡果蔬的时间为20分钟最佳。


日常生活中,淘米水浸泡果蔬可以不同程度地降低农药残留。
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    2022-07-01阅读:24
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