猪颈肉是哪个部位(猪颈肉是哪个部位 淋巴多不多)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-28 20:21
陈映士网友提问：
猪颈肉是哪个部位
优质答案：
一、猪颈肉是指猪颈部的肉，在前腿的前部与猪头相连处，主要营养成分有脂肪。
二、猪颈肉位于猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布，肉质鲜嫩，进喉爽口滑顺，口劲适中。
三、猪颈肉含有丰富的优质蛋白质和必须的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
以上就是部位,半胱氨酸,前腿的相关信息资料了，希望能帮到您。
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