牛腱肉怎么煮(牛腱肉怎么煮烂)
吴明筠网友提问：
牛腱肉怎么煮
优质答案：
二、方法：把一整条牛腱子肉洗干净，放进净水里浸泡半小时，往除血水。浸泡好的牛腱子肉再用净水漂洗2~3次，放进大锅中用凉水，大火煮开。
三、锅开后，打开锅盖，往浮沫。捞出牛腱子肉，用流水冲洗干净。起锅烧水，把肉和姜片放进锅中。
四、假如觉得水不够，可以加进一些开水。一定要刚刚煮开的水。大火再次煮开，转小火炖90分钟，中间最好把肉翻转2次，用长筷子和铲子一起轻轻翻，小心不要烫到自己。
五、时间到了关火，盖子继续盖着，大约1个小时之后再打开盖子。这步骤是焖煮，也非常重要。
六、把肉取出放在一个大盘子晾凉。分成两份，用保鲜膜包好，放进保鲜盒或者比较密封的保鲜袋中放进冰箱冷躲3~4小时。
七、之后怎么吃就随自己的意。醮料、凉拌、炒菜、做面条、煮粥等都可以。这款是凉拌，切好的肉加生抽、蚝油、陈醋、辣椒粉、熟芝麻、香菜等拌匀。
以上就是腱子,放入,姜片的相关信息资料了，希望能帮到您。
-
小龙虾调料怎么用(小龙虾调味料怎么用)
朋友们好，冯雅筑来为大家解答以上问题。小龙虾调料怎么用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、炼制底油时需加洋葱，大葱，姜片，香菜熬制，猪油或者（鸡油）和色拉油的比例为1:1
2022-10-20阅读：9 -
虾可以不处理直接煮吗(虾不杀可以煮吗)
朋友们好，林建成来为大家解答以上问题。虾可以不处理直接煮吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、虾可以不处理可以直接煮。虾不需要特殊处理，不需要往虾线，直接煮即可，步骤太繁
2022-10-20阅读：2 -
鸽子炖汤放哪些配料(鸽子炖汤放什么配料)
朋友们好，林瑜宣来为大家解答以上问题。鸽子炖汤放哪些配料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、鸽子+西洋参：材料：鸽子一只，西洋参10克，菜心6克；调味料：食盐6克。做法：
2022-10-19阅读：1 -
牛腩炖萝卜怎么做(牛腩炖萝卜怎么做最好吃)
朋友们好，黄小嘉来为大家解答以上问题。牛腩炖萝卜怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、主料：牛腩一斤 白萝卜一个 姜片5片 蒜头4瓣 配料：蒜末、姜末、葱花、酱油、辣
2022-10-18阅读：0 -
鱼块怎么烧(糍粑鱼块怎么烧)
朋友们好，陈淳宝来为大家解答以上问题。鱼块怎么烧很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、鱼块、生姜片、红辣椒、青辣椒。2、鱼块少许，一般草鱼就可以，肉质鲜嫩。洗净，依次放进锅
2022-10-18阅读：0 -
冬虫夏草怎么吃最好吸收(冬虫夏草如何吃比较好)
朋友们好，许彦君来为大家解答以上问题。冬虫夏草怎么吃最好吸收很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、冬虫夏草煲母鸡。 2、原料：冬虫夏草1~5克母鸡1只(约1500克)，姜片
2022-10-18阅读：2
