山药与淮山的区别(山药与淮山的区别那个好种植些)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-28 16:26
谢瑜爱网友提问：
山药与淮山的区别
优质答案：
一、外观不同:山药的头部较粗，尾部较细，表皮比较光滑，没有铁锈似的斑点。淮山粗细比较均匀，表皮颜色微深，有很多的坑坑点点，根茎有铁赤色斑痕，不轻易被洗掉。
二、质地不同:山药中的水分含量比较多，切开后表面会很快变成黄色。淮山质地比较细腻坚硬，切开表面为乳白色。
三、产地不同:山药的产地较为广泛，在我国的南方和北方地区都有种植。而淮山的产地在江苏、安徽四周，也只有那里产出的才能被称为淮山。
四、烹饪时间不同:山药需要烹饪很长的时间才能够食用，而淮山则只需要烹饪6到7分钟就能达到进口即化的感觉。
以上就是山药,淮山,产地的相关信息资料了，希望能帮到您。
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