微波炉烤大蒜的做法(微波炉烤大蒜多长时间)
李雅青网友提问：
微波炉烤大蒜的做法
优质答案：
一、食材：大蒜100g，孜然粉适量，油盐适量。
二、将蒜头撕往外皮只留有最靠近蒜瓣的蒜皮，切往少许蒜头的顶部。
三、孜然有研磨机磨碎，和盐混合，将混合好的调料均匀撒在蒜头上，倒进少许食用油，放进微波炉里烤两分半钟取出即可食用。
四、营养价值：大蒜中含有丰富的维生素和大量的微量元素，高温能帮助将大蒜中的营养都开释出来，这样能帮助身体更好的吸收营养，而且烤大蒜能帮助开释出部分的刺激性物质，这样就能对胃部的伤害减小，而且大蒜经过高温跟空气结合能产生大量的营养帮助身体防癌。
以上就是大蒜,蒜头,营养的相关信息资料了，希望能帮到您。
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