没有低筋面粉怎么做蛋糕(不用低筋面粉的蛋糕怎么做)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-28 14:20
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刘依海网友提问：
没有低筋面粉怎么做蛋糕
优质答案：
一、只需要将普通的面粉和玉米淀粉按照4：1的比例混合就可以制成低筋面粉了。
二、预备五个鸡蛋，将蛋清蛋黄分离，在蛋黄中加进适量白糖，牛奶和刚刚调好的面粉，再加进少量食用油，搅拌成面糊。
三、在蛋清中加进少量百醋，再加进适量白糖，用打蛋器打发到将筷子插进往不倒。
五、再电饭煲中刷上一层油，将面糊倒进往，震出气泡，按煮饭键煮20分钟即可。
以上就是面粉,面糊,蛋清的相关信息资料了，希望能帮到您。
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