苋菜怎么炒(皮蛋苋菜怎么炒)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-28 13:04
洪彦廷网友提问：
苋菜怎么炒
优质答案：
一、主料：苋菜500克，蒜头2瓣，盐、鸡精、糖。
二、将苋菜往老梗后洗净，在最后一次清洗时，要像揉衣服一样将菜轻揉数下。
三、灶上放锅，锅内不放油，将苋菜与拍碎的蒜放进，以中火将苋菜烤萎，其间要不停翻动。
五、加进盐、鸡精与少许的糖（加糖可提鲜）调味。
六、以中小火将苋菜再烧七、8分钟，使其汤汁完全渗出，梗茎软而不烂即成。
以上就是苋菜,鸡精,蒜头的相关信息资料了，希望能帮到您。
