微波炉烤生蚝的做法(微波炉如何烤生蚝)
叶怡伶网友提问:
微波炉烤生蚝的做法
优质答案:
一、原料:鲜生蚝、银丝粉、盐、酱油、蒜蓉、小米椒、香油、花椒油。
二、选择钢丝球将新鲜生蚝壳清洗干净。找准生蚝接缝处,用工具将壳撬开,往内脏,加少量盐,柠檬片腌制10分钟。
三、用70度的温水,将银丝粉泡软,备用。蒜蓉、小米椒、香油、盐、酱油一起混合备用。
四、将银丝粉团成鸟巢状,放进蚝壳凹陷处。上提前腌制好的蚝肉,加进调好的作料。
五、进微波炉调文火烤制15分钟,出锅,一道川味烤生蚝就可以直接进口了。
以上就是银丝,生蚝,蒜蓉的相关信息资料了,希望能帮到您。
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