鲜汤怎么做好吃又嫩(美味鲜汤做法窍门)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-28 13:49
林威宇网友提问：
鲜汤怎么做好吃又嫩
优质答案：
一、材料：白萝卜、瘦猪肉、淀粉、盐、橄榄油、净水、香菜适量。
三、切成薄片，用一小勺淀粉、少许盐、少许净水抓捏均匀，腌10分钟左右。
五、用擦丝器擦成细长丝。
七、肉片要下锅了，转小火，让水保持微开状态，用筷子将肉片一片片快速进锅中，待全部肉片都放进往了，就转大火，煮开即可关火，这时的肉片滑嫩嫩，汤鲜美。
8、出锅前根据口味撒盐，淋少许橄榄油、撒少许香菜。
以上就是肉片,香菜,橄榄油的相关信息资料了，希望能帮到您。
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