选购猪蹄有哪些技巧(怎样选购猪蹄)
袁静如网友提问：
选购猪蹄有哪些技巧
优质答案：
一、买猪蹄时，尽量往买颜色发黄的那种，不买那种白白净净的，这种猪蹄固然颜值高，但很可能是被漂白的，常吃这种自然对身体不太好，所以为了保险起见，买那种看起来不怎么白的猪蹄为好。
二、买猪蹄时，要往买正常大小的猪蹄，不要买那种过于大的，太大的猪蹄很可能不正常，一般都是药水泡过的，买这种既不划算，也常吃对身体不好。
三、买猪蹄时，要往买按压有弹性的，摸起来不粘手的，这种是新鲜猪蹄，反之就不要买。
四、买猪蹄时，要往买没有异味的，闻起来只有淡淡腥味的猪蹄，这种是新鲜猪蹄，若不新鲜或者被药水泡过，就会有不好的味道。
以上就是猪蹄,要去,新鲜的相关信息资料了，希望能帮到您。
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