在家里怎么做发糕(自己在家怎么做发糕窍门)
吴念筠网友提问:
在家里怎么做发糕
优质答案:
一、食材:玉米面350克,自发面600克,温水400毫升,白糖45克,干红枣100克。
二、干红枣洗净后,用热水浸泡20分钟。
三、加进玉米粉,自发粉,白糖,加一半的红枣。
四、慢慢加进温水,搅拌。揉匀后盖保鲜膜,发酵30分钟。
五、发酵好放在蒸屉上,把另一半的红枣摆在上面。
六、锅中加足够的水,放上蒸屉,盖好盖子。
七、大火加热,水开后再蒸30分钟。取出切开即可。
以上就是红枣,发糕,在家里的相关信息资料了,希望能帮到您。
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