冻豆腐怎么烧好吃(红烧冻豆腐怎么做好吃)
吴念筠网友提问:
冻豆腐怎么烧好吃
优质答案:
一、材料:老豆腐1盒、瘦肉适量、菜籽油1/3汤匙、淀粉1茶匙、豆瓣酱1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1/3茶匙、白糖1/3茶匙、胡椒粉1/4茶匙、小葱2根、花椒1撮、盐少许。
二、老豆腐自然解冻,瘦肉切丁。
三、放胡椒粉、盐、料酒抓上劲,加淀粉。
四、放少许水拌匀。
五、冻豆腐切成方块。
六、油烧热,小火、下豆瓣酱、白糖、花椒炒香。
七、下肉丁炒散,倒进冻豆腐,加进净水大火烧至汁干。
8、放鸡精、葱,翻转均匀即可。
以上就是茶匙,冻豆腐,老豆腐的相关信息资料了,希望能帮到您。
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