银鱼怎么烧(银鱼怎么烧汤好吃)
赵吟琪网友提问:
银鱼怎么烧
优质答案:
一、主料:银鱼150克,鸡蛋三个,清汤500ml,料酒40克,姜汁25克,盐8克,味精5克,葱花2克。
二、鸡蛋加清汤、盐5克、味精5克、姜汁25克、料酒25克打匀。
三、银鱼150克洗净加盐3克、料酒10克腌制5分钟,焯水。
四、蛋液倒进蒸碗中,放银鱼,上笼小汽蒸25分钟,蛋液凝固后撒葱花即可。
以上就是银鱼,料酒,姜汁的相关信息资料了,希望能帮到您。
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