东北蒸焖子的做法(农村蒸焖子的做法)
谢琬婷网友提问：
东北蒸焖子的做法
优质答案：
一、食材：鸡蛋2个、尖椒3个、豆油2汤匙、东北大酱2汤匙、小葱1棵、花椒粉半茶匙。
二、预备好所需材料，尖椒洗净，酱最好选用东北大酱，假如没有东北大酱，用东北产的香其酱，或者大豆酱，黄豆酱代替。
四、取一空碗，加进豆油，把碗内的油晃一下，把碗内的四周都沾上油，这样熟后的鸡蛋酱就不会粘到碗壁上。
五、把两个鸡蛋磕进碗内，再加进黄豆酱、尖椒丁、葱花、花椒粉，2汤匙水。
七、蒸锅加水烧开，将碗放进到蒸锅的蒸格内，盖上锅盖，上汽蒸20分钟左右，蒸到蛋液中心鼓起，开裂的程度，鸡蛋焖子即是熟了。
以上就是尖椒,豆酱,汤匙的相关信息资料了，希望能帮到您。
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