梅干菜蒸五花肉的做法(梅干菜蒸肉的做法大全)
袁静如网友提问:
梅干菜蒸五花肉的做法
优质答案:
一、材料:带皮、五花肉、老抽、冰糖、蚝油、梅干菜、生抽、盐各适量。
二、做法:带皮五花肉收拾干净放进加有花雕酒的水里大火煮15分钟;梅干菜事先用水泡洗干净后,切成小段;煮过的五花肉切小块,加进调味料拌匀;盘底先放一半梅干菜垫底,再放进调好味的五花肉,最后把剩下的梅干菜全展在五花肉的面上;放进蒸锅大火蒸20分钟后,转小火再蒸60分钟就可以了。
以上就是五花,梅干菜,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。
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