微波炉芝士虾的做法(微波炉做芝士焗龙虾)
谢欢岳网友提问:
微波炉芝士虾的做法
优质答案:
一、用料:大海虾6只(250克)、蒜蓉、香草、面包酱、美人椒3个、香葱末少许、马苏里拉适量。
二、大虾剪往须和触角,从背部先用剪刀剪开,然后用刀划开(不要划断哦),将肠线取出,并清洗干净。用盐和料酒腌制15分钟(假如虾肉不好展开,可以在划开时候用刀背轻轻敲打以帮助定型)。
三、将美人椒切成细末,加进4勺的香草蒜蓉面包酱,香葱末和少许的橄榄油搅拌开。在每只大虾上舀上调好的色拉酱,然后再展上马苏里拉。
四、进微波炉,用烧烤档,下层焗5分钟左右,然后改上层焗2-3分钟就可以了(这样做是为了给大虾上色,不喜欢的就直接下层焗7-10分钟吧,也一样的。
以上就是蒜蓉,大虾,下层的相关信息资料了,希望能帮到您。
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