鲜马齿笕蒸包子的做法(鲜马齿苋包子的做法)

点击量:4492 来源:解译网 发表时间:2022-05-28 05:38作者:李尧佳

鲜马齿笕蒸包子的做法(鲜马齿苋包子的做法)

曹雅萍网友提问:

鲜马齿笕蒸包子的做法

优质答案:

一、主料:面粉500克,鲜马齿苋200克,油豆腐100克,肥猪肉少许、精盐、味精、素油。

二、将马齿苋用温水泡发,往掉杂物洗净,与油豆腐和猪肉一起切碎。

三、将三者同时放进盆中,加适量的精盐、味精、油,搅拌均匀成馅。

四、在面粉中加进酵母并放在暖和处发酵,在发酵的面团中加进少许碱水,中和酸味。

五、将面团揉匀后搓成长条,揪成小面团,擀成面皮。

六、在面皮中放进之前拌好的马齿苋肉馅,上蒸笼蒸熟即可。

以上就是马齿苋,面团,精盐的相关信息资料了,希望能帮到您。

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