蒸镘头的做法(馒头蒸多久)

点击量:8270 来源:解译网 发表时间:2022-05-28 05:12作者:林信旭

蒸镘头的做法(馒头蒸多久)

连思婷网友提问:

蒸镘头的做法

优质答案:

一、食材:中筋面粉500g、泡打粉20g、牛奶100ml、猪油15g、糖10g、温水适量、酵母7g。

二、在盆中加进酵母、中筋面粉和糖,加进牛奶和温水,均匀搅拌。

三、加进猪油和泡打粉,揉好面,发酵两小时左右。

四、再把面拿出来揉,揉一次醒面10分钟。

五、再揉一次醒一次,第三次揉之后不用醒面。

六、把面直接揉成小剂子。

七、放锅内醒发15分钟。

8、开火蒸15分钟,焖5分钟即可。

以上就是猪油,酵母,温水的相关信息资料了,希望能帮到您。

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