饭店鸡汤的保存方法怎么做(饭店的汤怎么存放)
程博仪网友提问:
饭店鸡汤的保存方法怎么做
优质答案:
一、煮鸡汤可以杀死汤里的大部分细菌,可以保存一个晚上。因此,天天煮一次鸡汤可以延长鸡汤的保质期。夏天记得把鸡汤放在冰箱里冷躲。
二、炖鸡汤时不要放盐,吃的时候放盐,这样会比味道好的保鲜时间长。同时,把鸡汤里的姜和洋葱拿出来,放进往,这样更轻易变质。
三、假如想长时间保存鸡汤,在鸡汤完全冷却后,将鸡汤倒进冰箱的冰模具中,并在冰箱中冷冻。烹饪时,你需要汤,取出冰块模具,取出几块来解冻。
以上就是鸡汤,冰箱,模具的相关信息资料了,希望能帮到您。
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