蒸香椿的做法(香椿可以蒸吗)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-28 05:54
黄雅慧网友提问:
蒸香椿的做法
优质答案:
一、食材:小麦面粉260克、香椿200克、酵母(干)3克、猪肉馅150克、食盐4克、生抽10克、水160克、白糖5克。
二、面粉加酵母、水,揉成略湿润的面团,放置暖和处发酵。
三、猪肉馅中调进盐、白糖、生抽拌匀;香椿芽洗净,放进锅中焯水,捞出沥干水分。
四、香椿芽切末放进肉馅中,拌匀。
五、面团发至两倍大,排气后,擀成薄饼。
六、撒上馅料,展匀。
七、用刀在饼上切8刀,两边对折,捏严实。
8、压扁,擀开,上蒸锅,蒸20分钟即可。
以上就是香椿,面团,酵母的相关信息资料了,希望能帮到您。