地瓜蒸糕的做法(蒸地瓜粉糕的做法大全)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-28 04:48
吴耀英网友提问：
地瓜蒸糕的做法
优质答案：
一、材料：红薯200克、大枣20克、面粉适量、葡萄干30克、白砂糖50克、酵母粉5克。
二、红薯洗净往皮切块。
三、放进蒸格上摆好。
四、锅中加进适量水架上蒸格蒸大概20分钟，中途可以用筷子戳一下试试，能轻易戳烂就可以关火了。
五、将蒸好的红薯用勺子碾压成泥备用。
六、少量多次添加面粉并用筷子朝一个方向搅拌，边搅拌边撒面粉，再放5克酵母粉。
七、搅拌至微湿成型，盖上保鲜膜发酵30分钟。
8、红枣和葡萄干切小块备用。
9、拿出发好的面糊。
1一、放进蒸锅中蒸15分钟。
1二、蒸好后蒸糕比较湿可以再放进烤箱170度上下火下层烤5分钟左右即可。
以上就是葡萄干,红薯,面粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
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