橄榄油保存方法(橄榄油打开后怎样存放)

点击量:1151 来源:解译网 发表时间:2022-05-28 03:20作者:王姿雯

橄榄油保存方法(橄榄油打开后怎样存放)

简健昀网友提问:

橄榄油保存方法

优质答案:

一、温度:温度上升会加速橄榄油氧化速度,虽不用放冰箱,但室温摄氏25度、不会受日光直射的阴凉处最理想,也要避免置放于炉火旁高温处。

二、光线:橄榄油吸收紫外线也会造成氧化,使用暗色玻璃瓶装填可阻挡光线。

三、氧气:随时紧闭瓶口,让空气不易进进,减缓氧化速度,如以开封也尽量在半年内用完。

四、收留器:玻璃瓶最佳,避免使用PVC材质的塑胶罐,塑胶材质会释出塑化剂溶进油中,影响品质

五、水分:随时将瓶口盖紧,以免水分进进油脂中导致变质。

以上就是橄榄油,瓶口,玻璃瓶的相关信息资料了,希望能帮到您。

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