蒸乳鸽的做法(蒸乳鸽的做法家常)
王彦志网友提问:
蒸乳鸽的做法
优质答案:
一、材料:乳鸽1只,党参1根,天麻1块,白莲数颗,瘦肉1小块,盐适量。
二、将活的鸽子处理干净带回家,过开水里汆一下,使其圆溜溜的定型,再将瘦肉剁成糜,天麻切片,党参切段、白莲清洗干净。
三、将肉糜垫到炖盅底部,再展上天麻、党参、白莲,然后放上乳鸽,加适量水,放进蒸锅里隔水蒸1.5小时。
四、往炖盅里调适量盐,继续蒸半小时即可。
以上就是乳鸽,党参,天麻的相关信息资料了,希望能帮到您。
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