热蛋炒饭放塑料袋里可以吗(蛋炒饭可以用热饭吗)

李家铭网友提问：

热蛋炒饭放塑料袋里可以吗

优质答案：

一、不可以，塑料袋是禁止装食品的，袋中的铅会溶进食品中，同时也不能放高于50摄氏度的食品。用塑料袋存放食品，塑料袋开释的有毒气体会跑到食品里往，因而，打包食品时最好使用专用的食品级餐盒或袋子。

二、尽对不要用塑料袋装含油食品。塑料是一种高分子化合物，是由很多单体聚合而成，并在制造过程中加有一定量的增塑剂、稳定剂和色素等。据分析，很多塑料单体和增塑、稳定剂、色素等对人体健康有损害。如聚氯乙烯塑料，长期接触食用油则可溶出增塑剂，对人体有害，而且聚氯乙烯单体也有致癌性。就是使用包装食品最安全的聚乙烯塑料收留器来存放食油也不好，因聚乙烯也易溶于食油中，固然无毒，但使食品出现蜡味。

三、用塑料袋装含油食品，对人体的危害主要有以下几点：一是引起贫血、血尿、肾脏肿大。二是引起人的肝脏病变。三是引起神经系统，大脑中枢的病变。故，不宜用塑料收留器艳服食品。

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