蒸河粉的做法(蒸河粉的做法和配料)
卢怡君网友提问:
蒸河粉的做法
优质答案:
一、有头中鲜虾20多支,鲜河粉2块(干河粉也可),蒜茸1/5碗, 葱茸1/5碗,糖,盐,味精,油。
二、把蒜茸、葱茸加糖、盐、味精、油相拌匀制成葱蒜茸。
三、鲜虾洗干净,用剪刀在虾背上从头的交接处剪开至尾处,往肠沙备用。
五、再把鲜虾摆在河粉上,放葱蒜茸在虾的背肉上。
六、大火水烧开,上蒸笼隔水蒸四分钟,先不要开盖再等三分钟后拿出即,再淋上热油即成。
以上就是河粉,味精,热油的相关信息资料了,希望能帮到您。
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