腌肉放泡打粉可以吗(泡打粉可以腌制肉吗)
陈嘉勋网友提问:
腌肉放泡打粉可以吗
优质答案:
一、在腌制肉的过程中加进泡打粉,腌制出来的肉更加进味,而且鲜嫩可口。
三、腌制步骤如下、把肉切成条状,放进碗里在盛有肉的碗中倒进适量的蚝油用汤勺把放有蚝油的肉搅拌均匀。
四、加进适量的泡打粉、加进泡打粉后,再加进适量的鸡蛋清。
五、最后再加进适量的淀粉。用手把肉和配料抓均匀,腌制20分钟就可以了。
以上就是蚝油,泡打粉,腌肉的相关信息资料了,希望能帮到您。
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