豆鼓蒸鳗鱼的做法(鳗鱼蒸豆腐的做法)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-28 00:43
陈俊安网友提问:
豆鼓蒸鳗鱼的做法
优质答案:
一、主料:鳗鱼1条、食盐2克、葱适量、姜适量、料酒10克、香辣豆豉50克。
二、将黄鳗宰杀洗净。
三、将黄鳗用刀横切成厚度大约在1.5厘米左右的片放进盆中,加进料酒、少许盐、葱姜丝腌制半小时。
四、拣出来围叠于盘中。
五、将风味豆豉酱浇在鱼片上。
以上就是鳗鱼,豆豉,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。