干香菇的泡发方法和保存(干香菇如何泡发)

点击量:1560 来源:解译网 发表时间:2022-05-28 00:58作者:吴永臻

干香菇的泡发方法和保存(干香菇如何泡发)

李凯婷网友提问:

香菇的泡发方法和保存

优质答案:

一、首先把干香菇清洗干净后,然后泡水发开。

二、把泡好香菇切丝后(假如懒得全切就把一些整朵保存),平展在有保鲜膜覆盖的砧板上直接进冷冻库等结冻。

三、将冻好的香菇丝装进密封袋,冷冻保存即可。

四、整朵保存的话,一开始稍微分开放比较方便拿取,然后可直接进冷冻。

五、建议用油性笔写上保存食材名称,便于后续重复使用。

六、先把切丝香菇进行个别结冻。假如没有分开保存,后续使用上需要折一下才能下锅,只是外形没那么完整,有几个被折断了囧,但口感方面是没有差别的。

以上就是香菇,装进,方法的相关信息资料了,希望能帮到您。

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