隔水蒸阿胶的做法(阿胶如何隔水蒸)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-28 00:22
黄明萍网友提问:
隔水蒸阿胶的做法
优质答案:
二、将预备好的阿胶敲成小碎块备用。
三、将敲好的阿胶125克倒进蒸杯中。
四、蒸杯中加进60克碎冰糖。
五、接着再倒进黄酒240毫升。
六、把所有材料拌成均匀的胶汁。
七、将蒸杯直接放进蒸锅中蒸制30分钟即可,蒸的过程中用筷子搅拌一下蒸杯底部。
8、蒸好的阿胶蒸膏取出可直接食用,也可放凉后放进冰箱冷躲保存。
以上就是阿胶,冰糖,黄酒的相关信息资料了,希望能帮到您。
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