广东早餐蒸肠粉的做法(怎样蒸广东肠粉)

点击量:5300 来源:解译网 发表时间:2022-05-28 00:28作者:张思颖

广东早餐蒸肠粉的做法(怎样蒸广东肠粉)

黄儒纯网友提问:

广东早餐蒸肠粉的做法

优质答案:

一、粘米糕粉与水1:1调和成均匀的肠粉浆,预备一个鸡蛋肉末,葱花。

二、放肉末于蒸盘上,舀适量调好的肠粉浆,放上蛋液,撒上葱花。

三、锅里烧好水,将蒸盘放进,蒸至肠粉浆变透明,开始冒泡,移出。

四、用刮刀(没有 ,用的木铲代替)将蒸好的肠粉刮成条状

五、最后可用香菇丁、胡萝卜丁等,加生抽用水淀粉勾芡出调味汁浇于肠粉上,完成。

以上就是肠粉,肉末,葱花的相关信息资料了,希望能帮到您。

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