花甲蒸粉丝的做法(花甲蒸粉丝的做法窍门)
点击量:7740
来源:解译网
发表时间:2022-05-28 00:22
卢志铭网友提问:
花甲蒸粉丝的做法
优质答案:
一、用料:绿豆粉50克;花甲250克;蒜头2棵;小葱适量;姜适量;油适量;生抽适量;蚝油适量;盐少许;
二、花甲买回来先要养二个小时吐沙。养花甲水不要太多,没过花甲一点就行了,水里要放海盐,放其它的盐花甲会死掉。
三、粉丝用温水泡一个小时。锅里加水,放姜片,水开后放花甲焯水,时间不要太长,花甲开口就赶紧捞出来。焯花甲的水先别丢,放一边备用。
四、酱汁:蒜头往皮切成蒜蓉,姜切末,锅里放油,把蒜蓉姜末爆香,蒜蓉有点变黄了起锅倒碗里,加小许盐,加生抽,蚝油,和焯花甲的水,拌匀。
五、泡好的粉丝展在盘底,再将花甲摆在粉丝上,将酱汁均匀的浇在花甲上。
六、蒸锅上水烧开后放进摆好盘的蒜蓉粉丝,大火蒸六至八分钟左右就可以了。起锅前加点葱花,吃辣的可以再加点小米椒。
以上就是花甲,蒜蓉,粉丝的相关信息资料了,希望能帮到您。
-
粉丝玫瑰是什么花语(玫瑰的花语是什么)
今天给各位分享粉丝玫瑰是什么花语的知识,其中也会对玫瑰的花语是什么进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站本文目录一览:1、粉红玫瑰的花语代表什
2023-09-24阅读:0 -
关于触手tv怎么快速有粉丝的信息
下面和各位分享触手tv怎么快速有粉丝的知识和文章,同时也会对进行收集相关的内容,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:1、触
2023-04-02阅读:1